L’offre de cette bottega située non loin de la Via Mazzini déborde de plats typiques véronais : l’antipasto con gorgonzola, lardo, salumi e polenta ; le risotto all’Amarone ; le lasagnette coi fegatini ; les bigolis en sauce de canard, la pastissada de caval ; le bollito con la pearà ; les fasoi imbogonai ; le brasato all’Amarone… On pourrait continuer la liste mais on ne veut pas vous gâcher la surprise de découvrir la carte de ce restaurant qui existe à Vérone depuis 1890. Et l’ambiance est vraiment très sympathique, le bon vin aidant… Car la carte des vins n’est pas en reste. 1 500 étiquettes de vins italiens et de la région. Possibilité d’acheter des bouteilles à emporter.
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Avis des membres sur BOTTEGA DEL VINO
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