2024
Recommandé
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Brasserie offrant une cuisine locavore, préparée par le chef Romain Trosselo, dans l’ambiance feutrée des Cures Marines.
Bienvenue dans l'ambiance feutrée des Cures Marines, établissement emblématique lové dans l'aile droite du Casino Barrière, parfait pour s'offrir un petit plaisir, que ce soit pour marquer une occasion ou par gourmandise. La brasserie, sous plus de 6 mètres de plafond, régale d'une cuisine locavore, sous la houlette du chef Romain Trosselo. Tous les fruits et légumes sont issus de l'agriculture biologique, toutes les viandes sont normandes, tous les poissons sont issus d’une pêche locale. Le Bar d'Eugène, quant à lui, propose des cocktails dans l'air du temps.
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Avis des membres sur L'EPHEMER
4.4/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
![Emma C.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar4.jpg)
Emma C.
Visité en décembre 2023
Très belle découverte : des arôme surprenants et une ambiance chaleureuse. A refaire !
![L. H.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar4.jpg)
L. H.
Visité en novembre 2023
Très bon restaurant
La Cuisine et inventive
La présentation et belle
La carte et varier
Je recommande le filet de sole qui et excellent
Le service et professionnel et rapide
L’atmosphère et calme et reposante
A faire
La Cuisine et inventive
La présentation et belle
La carte et varier
Je recommande le filet de sole qui et excellent
Le service et professionnel et rapide
L’atmosphère et calme et reposante
A faire
![Maddy V.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar3.jpg)
Maddy V.
Visité en novembre 2023
Nous étions déjà venu à de nombreuses reprises lorsque la galerie était encore l'éphémère. Quelle agréable surprise : c'est bien mieux qu'avant ! La cuisine est raffinée, Originale et surtout goûteuse. Nous nous sommes régalés. Toutes nos félicitations au nouveau chef et à ses équipes
![Audrey S.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar8.jpg)
Audrey S.
Visité en novembre 2023
Très agréable le cadre !
Le service super
Et le repas excellent ????
Le service super
Et le repas excellent ????
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Questions fréquentes :
L'EPHEMER propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
L'EPHEMER compte 25 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de L'EPHEMER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'EPHEMER en cliquant ici
L'EPHEMER se situe au Les Cures Marines Boulevard de la Cahotte , 14360 Trouville-Sur-Mer
Lundi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
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Belle salle et cuisine inventive, à l'exception du dessert qui n'était pas au niveau des plats servis en amont.
Service attentionné et discret.
Un beau moment toutefois malgré le bémol final du dessert.