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Restaurant-brasserie dans un cadre rétro offrant une carte marine avec un rapport qualité-prix imbattable.
Sûrement la brasserie la plus emblématique de Trouville. On vient ici plus pour le cadre rétro de cette grande brasserie 1930, sur deux étages, avec banquettes de moleskine rouge, comptoir en bois, miroirs et vieilles affiches. Les serveurs en grand nombre assure un service rapide et professionnel. Une longue terrasse tapisse le trottoir, créant une belle atmosphère de nuit à l'extérieur. Pavé de turbot vapeur, sole meunière, lotte sauce au poivre, ou grand plateau de fruits de mer, la carte marine est vaste. Pour peu que l'on sache viser les plats les moins coûteux (moules marinières, soupe de poisson, dos de cabillaud rôti au pistou...), on peut aussi choisir les plats de viande qui sont rarement une déception (le rapport qualité/prix des côtes d'agneau est assez imbattable). L'endroit est réputé pour accueillir de grandes tablées d'amis.
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Questions fréquentes :
A fuir !!!
Poissons top : choucroute de la mer délicieuse avec des poissons cuits à la perfection, un chou savoureux et moelleux. Une turie. idem pour l'aile de raie.
Sauvignon de Touraine de Pascal Jolivet parfait pour accompagner tout çà. Et une tarte tatin à tomber pour conclure en beauté ce déjeuner pris aujourd'hui en terrasse sous un beau soleil !
Une entrecôte d'un demi centimètres d'épaisseur, qui devait peser environ 100 gr (pour 300gr annoncé).
La qualité de la viande me fesait pensé a du steak de base loin de la une entrecôte.
Dans d'autre restaurants au bord de la plage la bavette était bien meilleur que leur .. truc.
Les moules ne sont pas accompagnés (un supplément de 6€ pour avoir une barquette de frites surgelée c'est inadmissible).
Les serveurs sont sympathique, seule chose qui vient relevé le niveau.
Un magicien joue quelques tour de table en table pour vous faire oublier le goût médiocre des aliments.
Toutes les tables sont entasser, obliger de ce déplacer à chaque fois qu'un serveur passe.
Faites en l'expérience et voyez par vous même ????????