Situé sur la rue piétonne en face de l'église, le célèbre Americo's se targue d'avoir été le tout premier restaurant à ouvrir ses portes à Santa Maria. Il a d'ailleurs fait l'objet de plusieurs rénovations pour devenir aujourd'hui ce beau restaurant moderne et design. C'est un établissement 100 % capverdien, avec une gestion familiale, composé de 3 salles et il a pour spécialités la langouste (de novembre à mai), les grillades, les poissons, sans oublier les viandes (bœuf maturé dans un four Josper). A noter qu'il possède aussi la plus grande cave à vin du pays.
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Avis des membres sur AMERICO'S
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O pior é o aspecto de noite da entrada, que não faz jus ao que se encontra lá dentro. Maravilhoso. Recomendo vivamente.