ZUR SILBERNEN KANNE
Un peu en retrait de l’agitation du centre-ville et pourtant en plein cœur du centre médiéval de Rothenburg, cette auberge propose aussi bien des spécialités franconiennes que des plats végétariens. Dans votre assiette par exemple : des spätzle, un filet de truite ou des knödels aux épinards. C'est bon sans être très raffiné. Le petit intérieur a des allures de taverne traditionnelle sans l'obscurité à laquelle les Gaststätten bavaroises vous auront habitués. A l'étage, quatre chambres d'hôtes, avec la possibilité de louer une cuisine.
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