Restaurant proposant une cuisine bistronomique, sacrément bien faite à Agneaux.
Splendide : ce lieu, datant du XVIe siècle et entièrement retapé, est plein de belles pierres apparentes, de boiseries, et reste très lumineux - chose rare pour un lieu vieux de plusieurs siècles. On revendique ici une cuisine bistronomique, élaborée sous la houlette du chef Sylvain Houssay. Et c'est sacrément bien fait : retour de pêche avec un mélange noisettes/céréales, noisettes d'agneau sublimées, sans compter les desserts, absolument délicieux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA FERME DU CHÂTEAU D'AGNEAUX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
1er décembre 2023 : impossible pour deux personnes (anniversaire de mariage : 50 ans)
29 décembre 2023 : impossible pour
12 personnes ( même anniversaire mais avec enfants et petits enfants)
Très déçu, je raye cette adresse de mon carnet.
Nous venons de prendre connaissance de votre commentaire sur Google fraichement rédigé.
Si nous résumons ce dernier, vous êtes contrariés que :
1️⃣ nous ayons été complet le soir du 1er décembre (nous recevions un cocktail de 110 personnes, impossible donc de recevoir ne serait-ce que 2 couverts supplémentaires)
2️⃣ nous offrions quelques jours de congés à notre équipe pour qu'ils puissent fêter Noël en famille.
Nous sommes une équipe de 7 personnes passionnées, accueillantes, professionnelles et plus que dévouées à la réussite de notre établissement. Nous nous démenons chaque jour, chaque semaine, sans compter les heures, pour que nos clients repartent rassasiés et satisfaits.
Vous comprendrez donc notre surprise lorsque nous découvrons que nous sommes pénalisés par une personne n'ayant même pas franchi le pas de notre porte.
Nous sommes, lorsque tous nos apprentis sont présents, une équipe de 7. Pour la qualité de notre accueil et de notre cuisine, nous ne pouvons malheureusement pas recevoir à l'infini, donc :
✅ OUI, il faut anticiper pour réserver une table et tout particulièrement le week-end. Nous comprenons que cela ne soit pas toujours facile mais nous pensons surtout que cela devrait vous rassurer, un restaurant rapidement complet, c'est bon signe.
✅ OUI, nous accordons des congés à notre personnel. Ce point ne mérite pas d'argumentaire, c'est normal.
Nous nous privons par passion pour notre métier de nombreuses célébrations / événements, Noël fait l'exception. Nous trouvons cela terriblement dommage et déroutant d'avoir à le justifier.
Merci d'avoir pris le temps de lire ce texte, merci de votre bienveillance et de votre empathie.
Courage à ceux pour qui la période des fêtes est synonyme de marathon ! Bonnes fêtes à tous ceux qui en profiterons ❤️.
Toute l'équipe de La Ferme du château
Votre cadre est toujours un plaisir pour les yeux et très reposant.
Et votre gentillesse, votre sourire et votre discrétion ne peut que donner envie de revenir.
Allez y les yeux fermés pour régaler vos papilles.
Nous sommes ravis de découvrir que vous avez apprécié votre passage dans notre restaurant, merci d'avoir pris le temps de le partager !
Au plaisir de vous recevoir lors d'une prochaine occasion autour d'un nouveau menu !
Passez de belles fêtes de fin d'année.
Toute l'équipe de la Ferme du Château
Toute l'équipe vous remercie de cet agréable commentaire, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine et notre cadre.
A bientôt !
Pour un moment professionnel ou intime, cet endroit saura vous accueillir ! Merci à toute l'équipe
Merci de votre commentaire !! C'est toujours un plaisir de vous recevoir ainsi que vos proches. A très bientôt, passez de belles fêtes de fin d'année !