HÔTEL RESTAURANT LE CAP
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Hôtel-restaurant affichant une carte qui fait la part belle aux produits de la mer à Barneville-Carteret.
Un restaurant de ce bel hôtel, voici qui complète l'ensemble du Cap. La carte et les menus font la part belle aux produits de la mer, directement issus de la pêche locale. De la raie, de la roussette ou de la sole sont bien évidemment proposées, mais on reconnaîtra volontiers que notre coup de cœur va aux crustacés, avec des plateaux très généreux ! Originale, cette grande assiette du Cap (que l'on ne sert que pour un nombre pair de couverts, attention !) et qui comprend du homard, des langoustines, des huîtres et des desserts.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur HÔTEL RESTAURANT LE CAP
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
- cela commence par un plat du marché affiché avec un supplément de 3€ ! Normalement, un plat du marché, c'est justement sans supplément, c'est la bonne opportunité du jour !
- cela continue avec un plateau de fruits de mer affiché avec palourdes et servi sans ! (et sans information préalable)
- ensuite, impossible d'avoir une plaquette de beurre demi-sel ! Réponse désagréable du patron : "monsieur, on est en Normandie, ici" ! Et alors ? ça coûte trop cher ? Le client n'a qu'à aller en Bretagne pour manger son beurre salé ? Et le respect du client ???
- le vin a été servi rapidement, mais pour la carafe d'eau il a fallu demander 3 fois, et encore elle a été apportée sans aucun ménagement.
- le rouget en croûte est plutôt réussi, mais son petit frère aurait été apprécié également ... surtout que l'accompagnement est limité (et prétentieux).
- le nougat maison n'est pas assez froid, et surtout il a un goût de rance franchement désagréable.
- ajoutons une qualité de service déplorable (à la table d'à côté, le mécontentement a failli tourner vinaigre). Les serveurs et serveuses semblent ultra stressés (d'ailleurs il y aura plusieurs chutes de verres, d'assiettes tout au long de la soirée), formatés à utiliser des expressions et un ton totalement artificiels qu'ils maîtrisent mal et à donner de réponses pré-fabriquées particulièrement agaçantes.
- cerise sur le gâteau, un patron qui semble plus préoccupé à faire rentrer un maximum d'argent dans la caisse qu'à satisfaire le client !
Bref, une soirée à oublier ... mais surtout un restaurant à oublier !