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Avis MARNAGE Barneville-Carteret
Avis des membres sur MARNAGE
4.8/5
45 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
MARNAGE
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Chacun des plats est exécuté parfaitement avec un équilibre des saveurs et des textures
Beaucoup de créativité et d’attentions diverses
Un vrai souci de s’adapter à une des convives allergique à l’ail …
La carte des vins reste accessible tout en étant à des tarifs un peu élevés comme ceux des cocktails
Le cadre est magique et le personnel attentionné sans être obséquieux
Bref une expérience à renouveler avec enthousiasme
Le personnel est très professionnel sans être trop guindé.
Noys étions installés aussi bien pour l’apéritif que le dîner avec une table avec vue directe sur la mer.
Notre carlin installé dans son sac à dos à lui-même été bien accepté avec tout de suite la proposition d’une gamelle d’eau et la sympathie du personnel.
Noys avons vraiment passé une excellente soirée.
PS. Carte des cocktails variée et cocktails extra !
L’accord mets vins
Bref tout
Je recommande ++++
La finesse et l originalité des plats est extraordinaire dans l assiette
Enfin la tartelette au chocolat pour ne citer qu'elle parmi les mignardises est un régal.
Nous avons bénéficié d'une belle journée, ce n'est pas rare mais pas fréquent non plus, et la vue du chenal du port de plaisance de Carteret est un enchantement.
Le service est impeccable, on notera en touche d'originalité, un maitre des cocktails qui produit des 'sans alcools' proches des gouts originaux, à tester !
Très bonne expérience
À recommander
Un service vraiment agréable et très attentionné.
Nous recommandons à 100% !
Les allergies alimentaires sont prises en compte dès la réservation et confirmée à notre arrivée.
Le personnel est très attentionné et vous décrit avec précision chacun des plats
De très bons conseils pour les accords mets/vin
Un très joli moment gustatif partagé avec mon compagnon
Une vraie pépite gastronomique dans cet hôtel refait à neuf le long des côtes normandes, avec l’air marin des plus ressourçant !
Nous avons adoré cette cuisine raffinée, authentique et de caractère, qui magnifie les produits du terroir. Le plat de Bar, un vraie coup de cœur, le homard associé avec de la betterave et des épices, le pigeonneau tendre et avec un jus de viande parfaitement maîtrisé. Que dire de plus.
De la haute cuisine qui mérite l’étoile, on reviendra même si nous venons de loin. Encore bravo au chef et à toute l’équipe au petit soin ! Quelle belle reprise d’établissement depuis avril dernier, un pari réussi et ambitieux. On a déjà hâte de revenir !