LE MANARA
Hussein Zeidan est l'âme du restaurant Manara. Issu de la diaspora libanaise, il est installé en Mauritanie depuis 25 ans. Durant toutes ces années, il forme une équipe de chefs et de serveurs, aujourd'hui devenus de vrais professionnels. Outre les plats variés de viande et de poisson, la carte du Manara vous invite au voyage : avec son taboulé au boulgour si parfumé à la menthe, son houmous et la batata harra (cubes de pommes de terre avec ail, coriandre et piment), vous oscillerez entre Nouakchott et Beyrouth, ou Tripoli !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE MANARA
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