PELICAN EYES RESORT AND SPA
Un seul coup d'œil à la piscine en cascade suffira à vous convaincre : le regard embrasse toute la baie, une vision magique au coucher du soleil quand on se baigne en sirotant un cocktail ! Toiture du restaurant-bar absolument magnifique. Quant aux chambres, elles vous transportent quelque part en Grèce, ou plutôt sur l'Olympe (dépaysant en Amérique centrale, mais l'harmonie est réussie). Propose des maisons parfaitement équipées (cuisine complète). Possibilité d'effectuer un voyage en voilier (42 pieds) pour 60 US$ par personne (minimum de dix personnes) : 8 heures de navigation vers les plages environnantes. Très bel ensemble hôtelier, notez que l'hôtel s'engage à respecter l'environnement local (structures, produits, matériaux), à faire appel à une main-d'œuvre autochtone et qu'il utilise des énergies renouvelables (énergie solaire notamment). En outre, la fondation A. Jean Brugger (association à but non lucratif qui travaille de concert avec l'hôtel) propose une aide à l'éducation des jeunes enfants (matériel scolaire, bourses, formation) dans l'idée d'un développement durable ; vous pouvez participer à cette noble entreprise en faisant des dons (bienvenus). L'hôtel a été récemment repris par un jeune directeur très dynamique et ça se voit !
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