FIORENTINA
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Un restaurant gastronomique BIB gourmand du Michelin (c'est-à-dire au bon rapport qualité/prix) qui s'amuse avec la cuisine polonaise. Le chef Robert Koczwara adapte à sa sauce les plats pour un rendu final d'une grande subtilité, qui surprend autant par sa mise en scène que par ses saveurs. Le restaurant s'applique à avoir une pratique écologique, son menu suit les saisons et ses ingrédients sont tous bruts de producteurs sans conservateurs. La salle, une superbe cave voûtée en brique, est moderne et agréable. On vous conseille le steak Fiorentina.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FIORENTINA
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