BOTTIGLIERA 1881
Cuisines du monde
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€€€
2024
Recommandé
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2024
Le saint des saints, l'étoile Michelin, il l’a décrochée et il la mérite ! Une expérience de restauration à ne pas manquer.
Przemysław Klima a réussi à décrocher le saint des saints là où le reste de la ville a échoué : l'étoile Michelin lui appartient. Il est de fait l'unique détenteur du titre encore en activité au moment de la rédaction du guide, les deux autres bénéficiaires à Varsovie ayant temporairement (on l'espère) fermé leur cuisine. Son succès tient dans sa petite salle très conviviale qui permet un service intimiste : le chef et le caviste vous accueillent presque tous un par un et on a tout le loisir de voir la cuisine en action en savourant les excellents vins.
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Questions fréquentes :
BOTTIGLIERA 1881 se situe au Bocheńska 5 , Cracovie
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