Restaurant à l'ambiance familiale proposant une cuisine d'instinct à Boersch.
Quel plaisir de s’attabler dans ce petit restaurant cosy, ancien bureau de poste, d’où « Schtampfel », (le tampon). Avec la cuisine d'Hervé, aux saveurs mêlant audace et tradition, on déguste chaque bouchée en se délectant. Les plats sont aussi beaux que bons, et les propositions changent de ce que l'on trouve traditionnellement sur les cartes alsaciennes. Le menu de la semaine vous permettra de découvrir les talents du chef à prix très raisonnable. Le tout accompagné de vins nature d’ici et d’ailleurs, brillamment conseillés par Cindy la patronne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SCHTAMPFEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Service un peu trop long, arrivés à 12 h10, départ vers 14h45, mais personnel à l'écoute et souriant.
Un voyage gustatif
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