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Restaurant à l'ambiance familiale proposant une cuisine d'instinct à Boersch.
Quel plaisir de s’attabler dans ce petit restaurant cosy, ancien bureau de poste, d’où « Schtampfel », (le tampon). Avec la cuisine d'Hervé, aux saveurs mêlant audace et tradition, on déguste chaque bouchée en se délectant. Les plats sont aussi beaux que bons, et les propositions changent de ce que l'on trouve traditionnellement sur les cartes alsaciennes. Le menu de la semaine vous permettra de découvrir les talents du chef à prix très raisonnable. Le tout accompagné de vins nature d’ici et d’ailleurs, brillamment conseillés par Cindy la patronne.
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Avis des membres sur LE SCHTAMPFEL
4/5
21 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Farah G.
Visité en août 2023
Locale vuoto, tavoli non apparecchiati al suo interno, è mezzogiorno. Siamo marciatori in cammino, con zaini sulle spalle e il ristorante è l'unica attività aperta in paese. Chiediamo se possiamo prendere qualcosa da bere e ci viene detto che il ristorante fa solo ristorazione a ora di pranzo... Non ho parole. Una birra anche bancone non penso fosse un disagio. Ospitalità totalmente inesistente.
LE SCHTAMPFEL
Responsable
15/08/2023 à 12:43
Bonjour
Les tables étaient bien dressées pour le service de midi.
Nous vous avons accueilli avec le sourire et le respect. Merci de ne pas déformer la réalité sous prétexte que nous ne vous avons pas servi de boissons.
Nous avons fait le choix et cela depuis 8 ans maintenant de ne pas faire de service de boissons afin d être prêt et disposé à recevoir une clientèle qui vient pour notre gastronomie. Le travail " en coulisse" n est malheureusement pas assez compris surtout par certains clients " de passage".
Merci de respecter les convictions de chacun sans la moindre agressivité.
L équipe du Restaurant le Schtampfel
Les tables étaient bien dressées pour le service de midi.
Nous vous avons accueilli avec le sourire et le respect. Merci de ne pas déformer la réalité sous prétexte que nous ne vous avons pas servi de boissons.
Nous avons fait le choix et cela depuis 8 ans maintenant de ne pas faire de service de boissons afin d être prêt et disposé à recevoir une clientèle qui vient pour notre gastronomie. Le travail " en coulisse" n est malheureusement pas assez compris surtout par certains clients " de passage".
Merci de respecter les convictions de chacun sans la moindre agressivité.
L équipe du Restaurant le Schtampfel
Gérard B.
Visité en août 2023
Parfait bon rapport qualité prix
Laurie P.
Visité en août 2023
Un moment magique. Une cuisine raffinée, une superbe terrasse et un personnel aux petits soins
Ricko
Visité en août 2023
Bravo à toute l équipe. De passage avec mon épouse agoraphobe , vous avez fait de ce déjeuner un moment de plaisir. Serveuses au top et cuisine excellente. Rapport qualité au top . Merci à toute l’équipe. Bravo
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Questions fréquentes :
LE SCHTAMPFEL compte 21 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de LE SCHTAMPFEL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE SCHTAMPFEL en cliquant ici
LE SCHTAMPFEL se situe au 1, rue du Rempart , 67530 Boersch
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:45
Mercredi
12:00 - 13:45
et 19:15 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:45
et 19:15 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:45
et 19:15 - 21:00
Samedi
19:15 - 21:00
Dimanche
Fermé
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