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Avis JEAN-FRANÇOIS FOUCHER Cherbourg-En-Cotentin

Avis des membres sur JEAN-FRANÇOIS FOUCHER

3.5/5

28 avis

Rapport Qualité/Prix

Service

Choix

Originalité

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

francois-xavier t.

Visité en mars 2024

Les éclairs sont délicieux. La recherche systématique de l'atypicité est parfois inutile.

Mélanie S.

Visité en février 2024

Incontournable sur Cherbourg ! Le st honoré et le cheesecake sont à tomber. Les orangettes au chocolat sont généreuses. Je vous conseille la porte d'à côté pour l'espace boulangerie et d'y goûter le pain de Cherbourg à l'eau de mer ainsi que de vous laisser tenter par les sandwichs et les toastés pour une pause salée

Celine D.

Visité en janvier 2024

Nous sommes de grands amateurs des pâtisseries de Monsieur Jean-François Foucher et c'est toujours un régal pour les yeux et le ventre ! Moi-même et nos enfants souffrons d'intolérances alimentaires au lactose et au gluten, et jamais nous n'avons eu de soucis. Cela fait des années que les desserts de Monsieur Foucher subliment notre table pour les anniversaires et les fêtes ! C'est la garantie que tous les convives apprécient !
Un grand merci à vous, monsieur et madame Foucher, ainsi qu'à vos équipes, pour tout le savoir-faire et le soin que nous apportez à votre travail ! A très bientôt !!

Pou P.

Visité en janvier 2024

Du pain de qualité qui a du goût !!
Tarte au sucre extra et une vendeuse très aimable.nous habitons Brix mais nous viendrons exprès pour vos produits

eric l.

Visité en décembre 2023

Sublime pâtisserie

Eric G.

Visité en décembre 2023

De passage à Cherbourg, j'ai été envoûté par la créativité et la qualité des produits proposés par le chef Jean-François Foucher. Quel délice ! Je ne comprends pas les avis négatifs. Certainement des clients habitués des pâtisseries de grandes surfaces... Et encore ce serait insulter les pâtissiers de ces supermarchés que de prêter trop d'importance à l'avis de ces ignorants du palais. Au moins votre pâtisserie ne les aura pas laissés indifférents. Continuez à régaler nos papilles ! Nous, nous reviendrons !

Françoise L.

Visité en décembre 2023

On demande un gâteau sans gluten car une personne est allergique et le gâteau est livré dans la même boîte que ceux avec gluten. Quand on fait remarquer l'erreur (grave au passage car c'est pas mon boulot de vérifier que vous savez faire le votre et qu'il aurait pu y avoir des conséquences très graves) vous remettez le gâteau "sans gluten" dans le rayon alors qu'il est contaminé (bonne chance au prochain client). Vous êtes des "professionnels" normalement mais on ne peut pas vous faire confiance sur le respect des allergies.
Je vais vous refaire un cours car votre "formation sur le sans gluten" n'était probablement pas suffisante ou alors vous n'écoutiez pas en classe (vilain garnement). Mais du sans gluten ça se fait de la création du gâteau jusqu'à la livraison sinon on fait ce qu'on appelle de la contamination croisée et c'est plus du sans gluten (ce que la serveuse a fait sous mes yeux). Donc pas beaucoup d'efforts ce trimestre, le cours n'est pas appris, un redoublement est envisageable.
Plus sérieusement ma mère est tombée malade après avoir mangé le gâteau que nous avions fait remplacer. En même temps si quand on vous montre que vous avez fait une contamination, vous remettez le gateau dans le rayon, qu'est-ce qui me prouve que vous l'aviez pas deja fait avec celui que vous m'avez remis. Après c'est un peu ma faute de pas avoir compris dès la première erreur de votre serveuse que vous n'étiez pas qualifié.

Aurelie C.

Visité en décembre 2023

Non respect des allergies, nous avions demandé un gâteau sans gluten et ce n'était pas le cas. La personne est tombée malade a cause du gâteau car elle n'a mangé que ça. C'est bien beau d'être "formé à faire du sans gluten" si ça ne comprend même pas le principe de contamination croisée. La serveuse nous a servi le gâteau sans gluten dans la même boîte que celle avec gluten. Faudra nous donner votre formation, je pourrais peut être me lancer dans le métier ça a l'air plutôt simple.

Anthony G.

Visité en décembre 2023

Très agréable et excellent

Francis C.

Visité en décembre 2023

Ma femme est allergique au gluten. J'ai demandé un gâteau sans gluten, résultat des choses ma femme fait un malaise après avoir mangé le gâteau. La serveuse qui m'a servi avait l'air de rien y connaître. Estimez-vous heureux que ça ne soit "qu'un malaise" vous êtes des grands malades. Servir des gâteaux sans respecter les allergies qu'on a bien spécifiées c'est criminel.
De plus les autres pâtisseries n'étaient pas bonnes. Exemple typique des pâtisseries victimes de leur succès.

Maxime C.

Visité en décembre 2023

Non respect des allergies : on avait demandé un gâteau sans gluten pour une personne qui y est allergique : le jour même le gâteau nous a été donné dans la même boîte que ceux avec gluten, ce qui est déjà une erreur, mais admettons. Le gâteau a donc été changé et bien séparé cette fois, cependant la personne a tout de même été malade, heureusement que ce n'est "qu'une" intolérance et pas une véritable allergie. À un moment donné il faut se rendre compte que vous pouvez envoyer des gens à l'hôpital voire pire avec ce genre d'erreurs. Autant être honnête dès le départ et dire que vous ne proposez rien sans gluten, car dire que quelque chose est sans gluten alors que ce n'est pas le cas, pour une personne allergique c'est criminel comme attitude.
Et cerise sur le gâteau si je peux dire : c'est décevant pour le prix les éclairs au chocolat étaient secs et avaient changé de recette par rapport à ce qui se faisait avant.
Encore une boutique victime de son succès, qui ne prête plus attention à ce qu'elle fait et qui viendra se plaindre quand les clients iront voir ailleurs.

Belette

Visité en décembre 2023

Un gâteau commandé sans gluten car ma mère est intolérante. Nous avions précisé de séparer le gâteau sans gluten des autres et ce n'était pas le cas. Nous avons donc demandé un nouveau gâteau et bien SÉPARÉ cette fois ci, ce que nous avons eu. Ma mère a été malade le soir même après avoir mangé le gâteau, comme quoi il était pas si sans gluten que ça. Ma mère a "seulement" eu un malaise mais êtes-vous au courant que des gens peuvent en mourir? Payer aussi cher des experts pour ne même pas pouvoir leur faire confiance, c'est honteux. Au passage les éclairs au chocolat étaient pas très bons et secs.

johann l.

Visité en décembre 2023

Nous avons pris une bûche de Noël mangue coco
La tenue du dessert n’était pas bonne, le goût pas fou et peu travaillé
Ne mérite pas de payer 40 euros pour cela

Olivier B.

Visité en décembre 2023

C'est avec enthousiasme que j'avais décidé d'aller à la boutique JFF pour le dessert de mon mariage prévu le 14 Octobre 2023. Après un accueil assez froid, on nous présente les différents desserts et la personne note la date de notre evenement pour nous faire parvenir un devis. Évidemment aucune réponse de sa part, et le plus cocasse c'est qu'elle ose me rappeler la veille de mon mariage pour savoir si je souhaite travailler avec eux... MDR
Bref fuyez cette enseigne qui surfe sur sa réputation et n'a aucune considération pous les clients qui sont des vaches à lait!

Charley D.

Visité en décembre 2023

Bûchette coco, mangue,passion excellente comme le St Honoré d ailleurs! Rarement mangé d aussi bonnes pâtisseries.

M a.

Visité en décembre 2023

Très bonne ????

jacques d.

Visité en novembre 2023

J ai parfois un peu de mal à comprendre les avis négatifs et le fait qu une boulangerie plus classique soit mieux notée que la boulangerie et pâtisserie de Jean-François Foucher. Il y a de la création. Les ingrédients sont de qualité. On a affaire à un vrai artisan. Les prix sont en rapport avec la qualité des produits.

Morgane T.

Visité en novembre 2023

5 gâteaux achetés = 25€ à la poubelle.
Nous sommes 5 à être unanimement très déçus.
Gâteaux aux fruits (mangue passion cerfeuil et citron bergamote) inintéressants (texture et goût) et sans goût.
De plus j'ai failli me casser une dent sur des morceaux durs dans une des pâtisseries (pop corn ou coquille de noisette/amande je ne sais pas mais c'était violent pour mes dents tous ces petits bouts...)
Tout ça sans compter l'accueil glaciale de la vendeuse.

Léa R.

Visité en octobre 2023

Décevant. Pâtisseries très belles mais pas très bonnes pour le tarif. La crème des paris Brest n'a pas de goût et l'éclair au chocolat est sec et avec un arrière goût de sel.

Christophe V.

Visité en octobre 2023

Des classiques revisités avec subtilité et justesse. Un choix assez restreint, mais une qualité exceptionnelle.
À recommander aux gourmets.

Haberer S.

Visité en septembre 2023

1 étoile pour les 2 vendeuses de ce matin, pas aimable du tout, juste l'impression de les déranger à 12h20 en achetant des macarons.

Jean-Michel A.

Visité en septembre 2023

Je suis un client régulier de cette boulangerie-pâtisserie et je ne peux pas assez vanter la qualité de leurs produits. Le pain Cherbourgeois est tout simplement délicieux, avec une croûte croustillante et une mie moelleuse. Leurs sandwichs sont une vraie gourmandise, et les desserts sont une tentation à laquelle il est difficile de résister. L'équipe est toujours accueillante et souriante, ce qui rend chaque visite agréable. Cette boulangerie-pâtisserie est devenue ma destination préférée pour une expérience gastronomique authentique. Bravo à toute l'équipe pour leur excellent travail !

Leloup D.

Visité en septembre 2023

Acheter aucun produit par contre laquelle merci était magnifique et je n’ai pas eu l’occasion d’avoir la vendeuse car elle discutait avec la nouvelle arrivant. Juste derrière là où j’ai acheté le pain qui est d’ailleurs très bon. De toute façon je cherchais une bonne éclair chocolat mais vous n’en aviez pas ou plus. Félicitations pour votre boutique elle est très belle.

Magali D.

Visité en septembre 2023

C’est juste un régal aussi bien salé , sucré, pâtisserie. Toujours bien reçu au top BRAVO

Cyril S.

Visité en août 2023

Habitué du travail d'artisan pâtissier et boulanger du chef Jean-François Foucher, je lui ai commandé notre buffet de desserts pour notre repas de noces ainsi que l'intégralité du Brunch le lendemain matin.
C'est toujours un régal, élégant et juste.
Le goût, rien que le goût.
Je recommande. Merci chef.

Ydnas38

Visité en février 2019

Rapport Qualité/Prix

Service

Choix

Originalité

Ayant testé l'éclair au chocolat et la tartelette coco citron, je ne puis que dire que ce sont probablement les meilleurs pâtisseries que j'ai déjà eu le bonheur de mettre en bouche !

jerem50

Visité en décembre 2016

Rapport Qualité/Prix

Service

Choix

Originalité

c'est LA patisserie à essayer quand vous venez !!! des saveurs très originaux . certes un peu cher mais la qualité d'un meilleur ouvrier de france, ca se paye ! et cela vaut son prix !
demandez conseil, ils sont extra. en général, en fête de famille en fin d'année, ca fait son petit effet.

math50200

Rapport Qualité/Prix

Service

Choix

Originalité

Boutique située au cœur de la ville face aux anciennes halles de Cherbourg.
Le pâtissier revisite les gâteaux.
indescriptible; a devorer aussi bien avec les yeux que la bouche