Cuisine raffinée à apprécier dans un superbe restaurant historique à Bâle.
Dans cette maison classée du XVIe siècle où les troupes françaises séjournèrent pendant la Révolution, on goûte à une gastronomie de qualité et on apprécie le service irréprochable. Les deux salles, proposant deux cartes différentes, sont majestueuses et ont su garder les odeurs d'antan. Spécialité de la maison : la selle de chevreuil flambée. La carte fait les yeux doux à la tradition française : entrecôte Café de Paris, Chateaubriand, loup de mer grillé. Vous pourrez également goûter à une spécialité suisse admirablement préparée, le Kalbläberli (foie de veau). De la fine cuisine, dans un cadre exceptionnel, que demander de plus ?
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Avis des membres sur RESTAURANT ZUM SCHUTZENHAUS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le repas servie était vraiment bon et la viande tendre. Le vin servie avec était bien choisis.
Nous étions dans une pièce à côté pour un anniversaire au calme.
Je recommande !!!!
Hätte so ein Haus nicht Interesse dass der eine oder andere Lust bekommt wieder zu kommen?
Un repas d'anniversaire dans une belle salle adjacente
Un service impeccable pour le groupe
Une très bonne table