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2024
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Cuisine inventive aux saveurs exotiques dans un charmant restaurant historique à Bâle.
On retrouve ici des traces écrites de la corporation bâloise du safran au XIVe siècle. Il s'agissait de vendeurs d'épices et de boutiquiers. Les noms de rues du quartier de la place du Marché en témoignent : Pfeffergässlein vient de Pfeffer, « le poivre », et Imbergässlein, d’Ingwer, « le gingembre ». Dans un cadre classieux, le restaurant Safran Zunft propose une cuisine de saison savoureuse complétée par des classiques traditionnels bien maîtrisés. Très belle carte de vins régionaux et internationaux. Service impeccable et rapide.
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Avis des membres sur RESTAURANT SAFRAN ZUNFT
4.5/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
jean-luc G.
Visité en octobre 2023
Wir waren hier um den Chateaubriand essen.Wir würden ganz herzlich empfangen und der Service war sehr nett und freundlich.Der Chateubriand war ausgezeichnet und gegart wie er bestellt würde.Ganz schöne Weinkarte.Wir werden wieder kommen.
Tom V.
Visité en septembre 2023
Fantastic food
Barkette
Visité en septembre 2023
This restaurant is the place to go to if you want to enjoy some very good Swiss food. The place is very beautiful and the furniture is mainly made of wood, which adds a really nice touch to the decoration. The food is excellent, the veal Zürich style and röstis were delicious and the service was really nice.
Rozália N.
Visité en septembre 2023
Very friendly staff. Quite a modern menu, overall it was a good experience, but not quite what I imagined from the look of the place.
Jens M.
Visité en juillet 2023
If you are in Basel, take a noble deal here. Although pricey, it's worth it...
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Questions fréquentes :
RESTAURANT SAFRAN ZUNFT compte 28 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT SAFRAN ZUNFT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT SAFRAN ZUNFT en cliquant ici
RESTAURANT SAFRAN ZUNFT se situe au Gerbergasse 11 , Bâle
Lundi
11:30 - 23:00
Mardi
11:30 - 23:00
Mercredi
11:30 - 23:00
Jeudi
11:30 - 23:00
Vendredi
11:30 - 23:00
Samedi
11:30 - 23:00
Dimanche
Fermé
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