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2024
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2024
Cuisine inventive aux saveurs exotiques dans un charmant restaurant historique à Bâle.
On retrouve ici des traces écrites de la corporation bâloise du safran au XIVe siècle. Il s'agissait de vendeurs d'épices et de boutiquiers. Les noms de rues du quartier de la place du Marché en témoignent : Pfeffergässlein vient de Pfeffer, « le poivre », et Imbergässlein, d’Ingwer, « le gingembre ». Dans un cadre classieux, le restaurant Safran Zunft propose une cuisine de saison savoureuse complétée par des classiques traditionnels bien maîtrisés. Très belle carte de vins régionaux et internationaux. Service impeccable et rapide.
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Avis des membres sur RESTAURANT SAFRAN ZUNFT
4.5/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Luc j
Visité en octobre 2020
Service très agréable et nourriture excellente. Une bonne surprise. Le cadre est amusant, on se croirait dans un château
Alain H
Visité en juillet 2020
Très bon accueil, cadre ancien (maison historique), Viande d’excellente qualité, addition salée mais pas outrancière pour la Suisse. Excellente adresse que nous recommandons
fute_52966
Visité en novembre 2019
Excellent resto à Bâle. Cuisine créative et délicieuse. Service impeccable. Décor authentique et cosy. J'ai adoré.
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Questions fréquentes :
RESTAURANT SAFRAN ZUNFT compte 28 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT SAFRAN ZUNFT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT SAFRAN ZUNFT en cliquant ici
RESTAURANT SAFRAN ZUNFT se situe au Gerbergasse 11 , Bâle
Lundi
11:30 - 23:00
Mardi
11:30 - 23:00
Mercredi
11:30 - 23:00
Jeudi
11:30 - 23:00
Vendredi
11:30 - 23:00
Samedi
11:30 - 23:00
Dimanche
Fermé
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