Cuisine savoureuse à apprécier dans un restaurant insolite à Dornacherstrasse.
Dans l'obscurité totale, Anicia, non-voyante, guide vos pas jusqu'à votre table. Ici, les aveugles sont vos guides. Bienvenue au 192, Dornacherstrasse, dans le collectif Gundeldinger Feld où, depuis 2015, le restaurant Blindekuh offre une expérience humaine, chaleureuse et gourmande. Les artifices visuels s'effacent. Sans la vue, goût et odorat se révèlent. Votre ouïe capte l'ambiance. Faites connaissance avec vos voisins sans préjugé. Le menu varie tous les mois.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BLINDEKUH - RESTAURANT DANS LE NOIR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Es war alles perfekt! Wir haben uns sehr willkommen gefühlt in diesem besonderen Restaurant.
Man geht Mit keiner Vorstellung in die Blinde Kih und kommt mit 100 verschiedenen Gedanken dazu wieder raus!!! Unbedingt einmal ausprobieren, wer das nicht macht, hat wirklich etwas verpasst. Das Ambiente ist schwierig zu Beurteilen,da man nichts sieht. trotzdem 5* Das Essen wurde beim Verlassen auf dem Tablet gezeigt,sehr Liebevoll und Detailgetreu. Macht weiter so,ihr seid ein Tolles beispiel für Integration im Arbeitsmarkt ????
Die Überraschungsmenüs offenbaren eine breite Palette von Geschmackserlebnissen, die durch die Dunkelheit noch intensiver wahrgenommen werden. Die Aromen sind sorgfältig aufeinander abgestimmt und bieten eine geschmackliche Reise, die jeden Gaumen erfreut.
Besonders beeindruckend war die Vielfalt der Gerichte, die verschiedene kulinarische Traditionen vereinten. Von köstlichen Vorspeisen bis hin zu delikaten Hauptgerichten war jeder Bissen ein Genuss für die Sinne. Die Getränkeauswahl ergänzte die Speisen perfekt und trug zur Gesamterfahrung bei.
Ein besonderer Dank gilt Vida, deren aufmerksamer Service und freundliche Betreuung wesentlich dazu beigetragen haben, dass unser Besuch im Restaurant "blindekuh" in Basel zu einem unvergesslichen Erlebnis wurde. Durch ihre Professionalität und herzliche Art wurde die Atmosphäre noch angenehmer. Ich schätze ihre hervorragende Betreuung sehr und möchte mich herzlich bei ihr bedanken. Ihr Einsatz hat die kulinarische Reise durch die Dunkelheit zu etwas Besonderem gemacht, und ich freue mich darauf, wiederzukommen.