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Cette grande brasserie du centre-ville rappelle étrangement celles que l'on retrouve dans les villes de l'Hexagone. Et pour cause, cet établissement met à l'honneur la cuisine française... mais au tarif suisse ! En plus de ses très bonnes pièces de viande comme l'entrecôte café de Paris, la carte propose quelques spécialités de chez nous : quiche lorraine, bouillabaisse, escargots, moules marinières… Il y en pour tous les goûts. Le service est efficace. Juste à côté, un snack propose de sublimes « sandwichs français » jusqu'à 2h du matin le vendredi et le samedi.
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Avis des membres sur BRASSERIE LOUIS
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