De la bonne pâtisserie, fine et traditionnelle, mais qui a un sérieux penchant pour les produits locaux ! Nombreux sont en effet ceux parfumés au pommeau – oui, il faut aimer ceux qui ont un petit goût d'alcool, mais rassurez-vous, ce ne sont pas les seuls ! On tentera avec délice l'une des spécialités de la maison, le Normand – nom peu original mais quelle saveur ! - ou les Secrets de Coutances, qui le resteront pour vous jusqu'à la dégustation. Une valeur sûre de la cité : affluence garantie, surtout les matins et le week-end !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PÂTISSERIE GUESNAY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Comment décrire ?
C'est une petite merveille qui réunit savamment plusieurs traditions Normandes ... On a l'impression de manger un frêle nuage entre deux crachins, c'est un gâteau qui fait plaisir à toutes nos papilles et aussi à la vue.
Beurre, crème, pommeaux, meringue.
La messe est dite, comment marier ces ingrédients typiques Normands pour offrir à notre palais un incommensurable plaisir doux, sucrée et le tout relevé d'une pointe fine d'un alcool qui sent toute la richesse des pommes Normandes ?
C'est ce gâteau, je reviendrai à coup sûr le chercher encore et encore même habitant à 300km d'ici.
Merci :) !