LE MAZOT
Un mazot, c’est un chalet miniature, souvent l’annexe d’un chalet plus grand. Ainsi, ce bistroquet traditionnel, tout en bois et en longueur, avec, d’un côté, des chaises et de l’autre des bancs semble tout droit descendu de la montagne. Les petites fenêtres donnent l'illusion d'être dans un chalet d'alpage avec encore les anciens moulins à café, les barattes à fromage… Dans ce cadre rustique, les habitués viennent principalement pour la viande, dont le fameux steak de cheval sauce mazot, mais aussi pour des plats au fromage avec les excellents röstis.
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Avis des membres sur LE MAZOT
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