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Une expertise rare, et des produits d'une immense qualité : l'atelier Sea Frais, situé à Dragey, est en effet expert en fumage du saumon. C'est ici qu'arrivent en effet ces poissons, venus d'Irlande, d'Écosse mais surtout de Norvège, afin d'être fumés dans les règles de l'art. Sous la houlette de Luan Cronin, qui garde bien secrètes les techniques utilisées, les produits finis sont d'une finesse inégalable. Pour les trouver, le lieu dispose non seulement d'une chouette boutique, mais aussi d'un site internet particulièrement bien pensé.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur ATELIER SEA FRAIS
5/5
12 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ignace d.
Visité en juillet 2022
Authenticity! Here you will find quality locally smoked salmon, whether it be wild salmon or élevage, smoked with a mix of apple tree and whisky or gin and birch, Mr. Cronin constantly searches the best match for his salmons. The taste is nothing like what we are used to buy, this is unique. Bravo!
Françoise d.
Visité en juillet 2022
Au hasard d'une promenade nous avons découvert l'atelier et la boutique. Le saumon fumé , les rillettes de saumon sont juste incroyables ! A déguster sans hésitation! Le saumon est fumé localement, artisanalement et dans des conditions irréprochables (une petite vidéo explique tout le process) .
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Questions fréquentes :
ATELIER SEA FRAIS compte 12 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de ATELIER SEA FRAIS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ATELIER SEA FRAIS
ATELIER SEA FRAIS se situe au 16, route de Brion , 50530 Dragey-Ronthon
Lundi
09:00 - 15:00
Mardi
09:00 - 15:00
Mercredi
09:00 - 15:00
Jeudi
09:00 - 15:00
Vendredi
09:00 - 15:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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