OTAFUKU
L'entrée du restaurant, éclairée par deux lanternes, masque un établissement bien plus grand qu'il n'y paraît. Beaucoup d'hommes du quartier viennent y manger en fin d'après-midi. Il faut dire que la cuisine est délicieuse. La salle est très belle, mélangeant la pierre et le bois. L'oden est ici la spécialité. C'est un bouillon à base de poisson, dans lequel cuisent différents ingrédients : konyaku, une sorte de gélatine de tubercules, giusuji, à base de tendon de bœuf ou gamodoki, à base de champignons. D'autres plats japonais plus communs sont à la carte.
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Avis des membres sur OTAFUKU
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