Résultats Restaurant japonais à TOKYO

L'avis du Petit Futé sur KAKIDEN

Plaque millesim 2022

Kawabata en personne a calligraphié le nom de Kakiden, cet élégant restaurant de kaiseki niché dans un immeuble de Shinjuku.

Dans un décor japonais très élégant, ce restaurant haut de gamme sert de la cuisine kaiseki, parfois au son du koto, un instrument de musique à cordes. L’apparence des plats est très importante, le choix des saveurs et des ingrédients évoque la saison en cours. Il est conseillé d’essayer, entre autres, le ko no mano (légumes de saison), le yakimono (poisson grillé) et le mukozoke (proche du sashimi). Chaque étage correspond à un style différent. Pour des chaises et des tables, opter pour le 8e étage. Pour la salle de style japonais, monter jusqu’au 9e.

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4/5 (1 avis)
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Informations et horaires sur KAKIDEN

Déjeuner de 11h à 14h, dîner de 17h à 22h. Ouvert tous les jours. À partir de 4000 ¥ à midi et 7000 ¥ le soir.

Avis des membres sur KAKIDEN

1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Philatokyo
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
C'est vrai que c'est un bon restaurant. J'ai trouvé cependant l'ambiance un peu froide et impersonnelle. Il faut dire que nous n'étions que deux tables. Attention, il ferme tôt (Last Order 20h).
Vous pouvez prendre une bière en apéro, ou en pousse-café au bar Kirin City pas loin: très bonne Kirin brune à la pression. C'est rare!
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