CHAYAKADO
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Les nouilles sōmen sont idéales pour se rafraîchir en été, surtout si l'on joue à les attraper dans des tuyaux glissants.
Les sōmen sont des nouilles très fines habituellement servies froides. Leur fraîcheur et leur légèreté en font un plat très apprécié dans la chaleur écrasante de l'été. Ce restaurant propose des sōmen avec un petit twist. Plutôt que d'être servies dans un bol ou un plat, les sōmen glissent dans de longs tuyaux en bambou et il faut les attraper au passage. Un peu de dextérité avec les baguettes est nécessaire, mais le divertissement est assuré. Pour ne rien gâcher, les nouilles sont délicieuses, tout comme les autres plats du menu.
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