LES TRESORS DE LA MER
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Il n'est pas rare que ce restaurant du Cap d'Agde fasse salle comble, au contraire, sa réputation est telle qu'il est parfois nécessaire de réserver plusieurs jours à l'avance. Son succès repose sur plusieurs choses : son installation à deux pas du port, son ambiance conviviale, sa terrasse, mais aussi et surtout, la fraîcheur de ses produits ! Spécialiste des produits de la mer, l'adresse se fournit directement auprès des producteurs pour assurer une vraie qualité. Les poissons et fruits de mer (huîtres, moules, palourdes, gambas...) sont alors préparés, servis en plateaux à emporter ou dégustés sur place. On a particulièrement apprécié la brochette de poissons, accompagnée par un joli rosé bio recommandé par la personne au service.
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