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Andouillerie de la Baleine à Gavray, abritant une jolie boutique avec des produits fumés faits maison, à visiter absolument.
L'Andouillerie de la Baleine propose le meilleur en la matière : outre les charcuteries maison, ce sont bien les produits fumés qui sont à l'honneur, réalisés ici avec un savoir-faire reconnu. Lent, ce fumage peut nécessiter jusqu'à plusieurs semaines pour un même produit. Andouilles, saucisses, bacon ou encore poitrine font l'objet des meilleurs soins. Evidemment, une jolie boutique vous accueille, mais vous pouvez également visiter les lieux : une belle idée pédagogique !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur ANDOUILLERIE DE LA BALEINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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