FROGS ZHABKAT
Le restaurant « grenouilles crapauds » propose un large menu avec salades, pizzas, viandes grillées, saucisses et qofte, pâtes, risottos, fruits de mer, fromages et, comme son nom l’indique, des grenouilles, une spécialité du sud de l’Albanie et du nord de la Grèce. Les cuisses de batracien (kembe zhabe) sont ici servies en friture. On trouve aussi des escargots (kemill) sautés (beurre, ail et vin blanc) ou en sauce à la tomate et au poivron. Présentation soignée, belle salle moderne et boisée, personnel sympathique et efficace.
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