ROSA E TYMOSUR
Table d'hôtes - Ferme-auberge
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2024
Recommandé
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2024
Le restaurant « canard fumé » est réputé pour son… canard fumé. Les volatiles proviennent de la ferme de la propriété qui produit aussi des fruits, des légumes, du vin, etc. La présentation est soignée, la salle agréable, mais le service parfois pas très attentif. Magrets et cuisses sont cuits au four ou en sauce à la prune, servis avec des pâtes locales (petka) ou du riz. Il y a même du foie gras ! Le menu comprend aussi des classiques albanais, du porc à la broche, des pièces d’agneau ou de bœuf et de la truite d’Ohrid (koran).
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ROSA E TYMOSUR se situe au Rruga Dëshmorët e Pojskës 10 , Pogradec
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