SAVU
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La particularité de Savu réside dans l’originalité des lieux. L’ancien entrepôt en bois rouge de Tervasaari, construit en 1805, lui donne en effet un certain cachet... En été, une grande terrasse permet d’essayer, pour les optimistes, de bronzer tout en mangeant tranquillement. Enfin, ce restaurant semble être le seul au monde à faire fumer les ingrédients en leur rajoutant des arômes… fumés eux aussi. Pour les groupes, une salle privée de 30 personnes est à disposition. Le must ? Une dégustation de produits (comestibles) obtenus à partir de goudron...
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