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Il produit sa propre farine avec le blé qu'il cultive et, depuis quelques mois, Thomas Leconte, "paysan biscuitier", a franchi une étape supplémentaire en ouvrant à Granville sa propre échoppe, appelée Les Délices d'autrefois. Un nom particulièrement bien trouvé puisque les saveurs d'antan remontent à vos papilles selon que vous dégustez l'un de ses sablés, gaufres, crêpes et pains. La raison ? Au-delà des produits de fabrication, évidemment bio, les recettes utilisées sont exactement les mêmes que celles d'autrefois. A découvrir impérativement !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DELICES D'AUTREFOIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je recommande fortement, le détour y est rentable !!!
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Questions fréquentes :
Grand choix de sablés qui sont excellents
Le baguette aux céréales est un délice
Pour des produits de cette qualité le prix est correct