On a beau dire : rien ne remplace le lien d'un commerçant qui se déplace directement chez vous. C'est tout le pari engagé par Fabrice Viart, dont la passion pour le fromage l'amène chaque semaine sur six marchés du sud-Manche, et même d'Ille-et-Vilaine. Artisan fromager-affineur, il conseille, en fonction de la saison, les heureux consommateurs qui bien souvent n'étaient plus habitués à des conseils aussi précieux. Les produits, sélectionnés avec soin, sont aussi nombreux que bons, et sourcés localement pour la plupart. Un vrai plaisir, devenu trop rare ! En plus de faire la tournée des marchés, un magasin dédié est à votre disposition sur Granville, évidemment les papilles frétillent, mais le spectacle des yeux n'est pas si mal non plus !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE FROMAGER DE LA BAIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
A bientôt !
Maxime
Une boutique en plein centre, du choix, des conseils, une présentation, et surtout, de la qualité.
Victime de son succès, si vous avez des plateaux à commander, il faut s’y prendre à l’avance, c’est délicieux, bien présenté ! A bientôt, HARDY A.