Non seulement on vous propose de déguster d'excellents saumons, mais on vous invite aussi à découvrir ses secrets de fabrication !
C'est une success story saumonière : qu'il soit sauvage ou d'élevage, ici, le saumon, afin d'être transformé en mets délicieux, suit invariablement le même processus : filetage, salage, fumage, affinage, tranchage. Ici, c'est bien la qualité qui est visée – et atteinte – et non la quantité. Et pour découvrir les secrets de fabrication, quoi de mieux que d'aller sur place, au sein du lieu de conception, suivre une visite aussi étonnante que passionnante ? Évidemment, vous pourrez conclure votre visite en acquérant une ou plusieurs tranches, et même des sushis.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE SAUMONIER GRANVILLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bonnes qualités des produits .
Les rillettes de paddock sont excellentes...je recommande .
Merci .