À Grosville, dans le cadre authentique de la Commanderie, Jean-François Vaultier vous invite à découvrir ses produits cidricoles. Il fabrique aussi du calvados, du pommeau (apéritif à base de cidre et de calvados), du jus de pomme, du vinaigre de cidre, du confit de cidre mais aussi de la confiture pomme, sureau, rhubarbe et de la gelée de mûre. Lors de la visite du pressoir datant de 1942, toujours en service dans cette vieille ferme, on vous explique la fabrication du cidre... C'est intéressant et vous pourrez repartir avec vos bouteilles !
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Avis des membres sur FERME DE LA COMMANDERIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons pu déguster de très bons cidres, pommeau et calvados ???????? produits avec passion. Bravo pour tout ce travail ???? et pour faire perdurer un savoir faire artisanal et véritablement biologique ????
Merci & bonne continuation à vous ! ????