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Avis ABBRUZZINO Catanzaro

Avis des membres sur ABBRUZZINO

4.8/5
11 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Milena L.
Milena L.
Visité en avril 2024
Tutto curato nei minimi dettagli, cena fantastica, ottimi gli abbinamenti dei vini. Stella Michelin meritatissima.
Domenico G.
Domenico G.
Visité en mars 2024
Eccellente, siamo stati per cena in 2 optando per il menù degustazione da 6 portate a base di carne. Il locale minimal e molto intimo consente di intravedere anche la cucina, l'accoglienza in linea con gli standard del locale molto elegante lascia quasi stupito spazio al clima austero e galante del servizio. Ottima la presentazione dei piatti e grande attenzione del sommelier per la sala e per i vini.
Il menù da sei portate è stato anticipato da una carrellata di entrée, subito a seguire l'arrivo dei panificati con olio e burro e le portate, tartare, anatra, riso pieni di sapore e ingredienti ricercati e di ottima qualità, tutto da scoprire.
Rossella B.
Rossella B.
Visité en septembre 2023
Lo chef Luca Abbruzzino e' un giovane talento capace di coniugare fantasia, innovazione, tradizione e tanto gusto. I suoi piatti sono un'esperienza gustativa di altissimo livello. Desidero segnalare in particolare il risotto alle alghe con gelato di riccio di mare..e non solo. Non si puo' raccontare...bisogna vivere l'esperienza in una location raffinata ed elegante, guidati dal personale di sala gentile e competente e dalla brigata in cucina composta da giovani professionisti..
Il cibo e' cultura, e' professionalita', e' amore, e' passione e lo chef Abbruzzino e' in grado di offrire tutto cio'.
Non si puo', almeno una volta nella vita, non fare questa esperienza.
Ottima carta dei vini e degli spiriti che nasce dalla conoscenza non solo del territorio locale ma anche internazionale.
Complimenti grande Luca.
Fabrizio S.
Fabrizio S.
Visité en août 2023
Una certezza che sorprende ogni volta. Sembra un ossimoro e invece è “semplicemente” alta cucina.
Mario V.
Mario V.
Visité en août 2023
Altissimi livelli, in termini di qualità' ed innovazione del cibo, servizio e ambiente.
Un vero stellato che ti fa sentire coccolato durante tutta l'esperienza enogastronomica.
Complimenti
Francesco M.
Francesco M.
Visité en juillet 2023
Ristorante di qualità. Il cibo è eccezionale come l’accostamento degli ingredienti.
5 stelle meritatissime.
Un piccolo appunto sul servizio, sembrava acerbo e incerto. I camerieri di sala si guardavano tra loro quando portavano i piatti come fossero scombussolati. Da migliorare.
Carmen C.
Carmen C.
Visité en juillet 2023
Tutto ottimo e ottimamente servito.
Salvatore F.
Salvatore F.
Visité en juin 2023
Da 5 stelle
Dan M.
Dan M.
Visité en février 2023
Bellissima esperienza di gusto, ricercatezza, cura, attenzione al dettaglio e sperimentazione. Vale il viaggio
Adriano S.
Adriano S.
Visité en janvier 2023
Siamo stati ospiti a cena. Qualità del servizio medio alto e qualità del cibo molto buona. Lo consiglio e torneremo
fute_35085
fute_35085
Visité en décembre 2019
Lors d'un séjour à Catanzaro, on a souvent mangé à l'Abbruzzino. Un agréable resto.

ABBRUZZINO

Fermé - Ouvre à 13h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Via Fiume Savuto, Località Santo Janni, Catanzaro, Italie
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Horaires d'ouverture

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
20:00 - 22:30
Jeudi
20:00 - 22:30
Vendredi
20:00 - 22:30
Samedi
13:00 - 14:30 et 20:00 - 22:30
Dimanche
13:00 - 14:30
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