Ce restaurant taïwanais connait un véritable succès dans le quartier branché de Silver Lake. On y trouve des spécialités simples et parfumées, comme les dàndàn miàn, des nouilles cuisinées avec de la sauce à la cacahuète et au sésame, de l'huile pimentée, des concombres et de la coriandre. Également au menu : des « petites assiettes », allant du savoureux beef roll à la saucisse taïwanaise en passant par les pancakes de cébette – un oignon vert. Si le décor de bois blond et de murs en béton n'a rien d'exceptionnel, la cuisine vaut le détour.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PINE & CRANE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
So happy with their lu rou fan!!! Realmy brings me back to taiwan. The other dishes: dumplings, tantan noodles were on par with what I've eaten in Taipei and Tainan, and dare I say better. The only difference being the price, nearly 10x, but that's the reality of living in LA.
My friends were happy as well, and it was a great way to introduce some of them to my culture as well. Thank you Pine and Crane!