Du haut de la colline de la Pernelle, le Panoramique offre, en plus de la vue, une cuisine sublimant les produits du coin.
Il s'agit probablement du meilleur restaurant du Val-de-Saire. Sa position géographique, en haut de la colline de la Pernelle, offre une vue incroyable ! Ici, on n'est pas labellisé Maître Restaurateur pour rien. Les produits du coin, le saumon de Cherbourg, les escargots de Fermanville, les huîtres de Saint-Vaast ou le suprême de pintade farci aux Saint-Jacques en sont quelques exemples. Le service est non seulement très professionnel, mais aussi d'une grande gentillesse. En période estivale, la réservation est fortement recommandée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE PANORAMIQUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très bien accueillis, large sourire, table réservée par téléphone 30 mn auparavant, nous avons passé un excellent moment !
Menu du jour avec grand choix d'entrées, huîtres foie gras bœuf mariné roulé de saumon...
plats : choix entre 3 poissons et 2 viandes.
De beaux desserts de saison.
Une mise en bouche originale et forte appréciée : terrine de campagne avec sa gelée au Montbazillac.
Nous avons accompagné notre repas d'une bouteille de Bourgogne Chardonnay les Fortunés maison Chanzy qui s'est très bien accordée avec nos mets.
Commande prise par le chef????
Service impeccable
Plats succulents. Quantités justes. Bon rapport qualité prix.
Nous avons pris :
Roulé de saumon d'Isigny, rillettes de maquereaux aux petits légumes.
Huîtres de St Vaast
Turbot sauvage poêlé sauce aux citrons confits
Suprême de pintade fermière farcie aux herbes jus au thym
En plus, c’est superbement cuisiné !!! Allez y les yeux fermés !! Ça vaut le détour !!! Nous avions la veille dîné dans un restaurant une étoile à Saint-Lô… Pour le même prix, aucune hésitation : le panoramic !!!!!!!
Les plats sont excellents, bien présentés avec produits frais et locaux. Le menu du jour se trouve sur une tablette tactile avec les photos des plats comme ils le seront dans l'assiette (pour aider à choisir) et le tout traduit en plusieurs langues. Dans mon cas, une terrine et un rhum arrangé étaient offerts par la maison (la terrine et les petits pains étaient excellents). Serveurs aimables et à l'écoute. Magnifique vu sur le paysage depuis le restaurant.
Il faut compter entre 50€ et 70€/personne.