DIN TAI FUNG
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Quand on aime la cuisine asiatique, et notamment celle de Taïwan, c'est chez Din Tai Fung qu'il faut impérativement se rendre.
Avec plus de 170 localisations dans le monde essentiellement situées en Asie, Din Tai Fung est un restaurant taïwanais ouvert à la fin des années 1950. Cet établissement a construit sa notoriété sur les célèbres Xiao Long Bao. Il s'agit de petits raviolis contenant une farce de viande (porc, crabe) et du bouillon emballés dans une pâte pliée dix-huit fois. Un vrai délice. La carte propose de nombreux autres plats (riz sauté, wontons, nouilles, légumes…). Ouvert fin 2021 à Las Vegas, ce restaurant rencontre un véritable succès. Réservation recommandée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DIN TAI FUNG
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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