¡VIVA !
Créé en collaboration avec le "Chef de l'année" du magazine Esquire, ¡VIVA ! est un restaurant qui célèbre la vision de la cuisine latine du chef Ray Garcia. Une collection de produits culturels tels que les tortillas de maïs faites à la main et autres ceviches, guacamoles et salsas fraîchement préparés. Le menu met en valeur les saveurs vives et audacieuses synonymes de cuisine mexicaine et met l'accent sur les plats régionaux et les ingrédients de saison conçus sous forme de petites assiettes, d'amuse-bouches et d'entrées à partager.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ¡VIVA !
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