EAT.
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À quelques pas de Fremont Street, ce restaurant moderne dispose d’une grande salle à la décoration de style industriel avec cuisine ouverte, murs en brique, tuyaux apparents et photos en noir et blanc. Une petite terrasse se trouve également à l’extérieur. Réservée aux petits déjeuners, brunchs et déjeuners, cette bonne adresse sert des classiques américains simples et copieux avec une touche d’originalité. Ainsi, on y mange des produits frais et de qualité, allant des traditionnels pancakes aux sandwichs en passant par une grande variété d'assiettes d'œufs.
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