WING LEI
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Premier restaurant chinois d'Amérique du Nord à s'être vu récompensé d'une étoile par le Guide Michelin, Wing Lei propose une cuisine d'excellence, servie dans une élégante salle à manger, parmi des jarres dorées renversées. On y goûte des saveurs raffinées provenant de la ville de Canton, de Shanghai et du Sichuan, ingénieusement revisitées et associées par le chef Ming Yu. Le canard à la pékinoise – Imperial Peking Duck – bien croustillant, à rouler dans de petits pancakes et à tremper dans la sauce maison, est un délice – qui se paie très cher.
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Avis des membres sur WING LEI
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