Restauration à emporter à LAS VEGAS

Horaires

À la différence de certains commerces qui peuvent fermer autour de 21h, voire 22h, les cafés et salons de thé peuvent être ouverts 24h/24h à Las Vegas. C'est notamment le cas de ceux situés dans les casinos. Pour les bars, les horaires peuvent varier d'un établissement  l'autre. Certains bars seront ouverts 24h/24h (notamment les bars qui possèdent des zones de jeux avec des machines à sous) alors que d'autres pourront fermer entre 23h et 1h du matin. Beaucoup de choses ont changé sur Las Vegas depuis la pandémie de Covid-19. Certains établissements peinent à recruter et ceux-ci ont donc dû adapter leurs horaires. Pour ce qui est des animations et de l'ambiance, les bars sont souvent bien plus animés les soirées du jeudi au samedi, avec parfois de la musique live et des retransmissions de matchs des quatre sports majeurs des États-Unis (football US, baseball, basketball et hockey). Les happy hours sont fréquents, et concernent en général le créneau 16h-20h, voire 15h dans certains lieux.

Budget / Bons plans

Les boissons sont soumises aux mêmes systèmes de taxes et de pourboire que les repas. Compter 15 à 22 % pour le pourboire quand le service est à table et 1 à 2 US$ quand le service est au bar. Dans certains bars, notamment dans les casinos, les serveurs prendront votre carte de crédit pour valider son empreinte. Tant que vous n'aurez pas demandé l'addition ("check" en anglais), ils continueront de mettre vos consommations dessus.

En ce qui concerne les boissons alcoolisées, elles sont toujours très chères et particulièrement quand il s'agit d'un cocktail. La pint de bière, dont la contenance (42 cl) est la plus couramment servie au bar. En réalité, une pint contient 47,3 cl mais les verres ne sont jamais remplis à ras bord. Les bières se paient entre entre 7 et 10 US$, parfois beaucoup plus suivant le lieu où vous trouvez. Sur le Strip, les prix peuvent parfois être indécents, notamment dans les clubs avec une bière à 12 US$. Dans les casinos, vous pouvez obtenir des bières gratuites si vous jouez et si vous donnez un pourboire de 1 US$ par bière aux serveuses de cocktails.

La contenance directement inférieure à la pint est le shooner (28,5 cl). A savoir que la bière pression (on tap ou draft beer) est d’un prix plus élevé que la bière en bouteille. Un verre de vin est rarement au-dessous de 15 US$. Enfin, les cocktails sont généralement vendus entre 12 et 15 US$ et cela peut atteindre une fourchette de 20 à 30 US$.

A partir de quel âge

Quel que soit l’endroit aux États-Unis, aucune boisson alcoolisée ne peut être vendue ou servie à des personnes de moins de 21 ans. Il est toujours nécessaire de présenter une pièce d’identité pour tout achat ou consommation d’alcool, certains bars demandent même une pièce d'identité à l'entrée. Dans les supermarchés, si vous acheter de l'alcool, l'hôtesse de caisse vous demandera aussi une pièce d'identité. Si vous passez par des self-checkout (de plus en plus courant aux États-Unis), il faudra attendre la venue d'un employé pour finaliser vos courses et les payer.

Si vous partez pour un road trip depuis Las Vegas en direction de l'Utah, il faut savoir que cet État a fixé des règles très strictes. Ainsi, la loi actuelle fixe une limite de 4,0 % d'alcool pour la bière vendue dans les magasins ainsi que dans les établissements titulaires d'une licence de type "beer only", tels que les bars à bière et certains restaurants. La bière de plus de 4,0 % est disponible dans les "State Liquor Stores" et les "Package Agencies" mais aussi dans les clubs et les restaurants titulaires d'une licence de vente de boissons alcoolisées. Il est également interdit de boire de l'alcool dans les lieux publics.

C’est très local

Avec son histoire hispanique et mexicaine, le Nevada est un État fortement influencé par la culture latino. Outre la nourriture, il existe de nombreuses marques mexicaines pour la bière mais aussi pour les spiritueux.

Enfants

Évidemment, les bars et établissements vendant de l'alcool sont interdits au moins de 21 ans. Certains casinos, comme le Circa (avec ses nombreux bars) interdisent même l'accès aux mineurs.

Fumeurs

Il est interdit de fumer dans les cafés et les bars, hormis en terrasse. Cette dernière permission disparaît de plus en plus, notamment sur le Strip. La cigarette électronique est la plupart du temps assimilée à une cigarette classique. Seuls les casinos permettent encore de fumer en buvant un verre. Seule condition : il faut se trouver dans la zone de jeux. N'oubliez pas que certains casinos ont définitivement interdit la cigarette.