Résultats Restaurant végétarien à ŌTSU

RESTAURANT ENRYAKUJIKAIKAN

Restaurant végétarien
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4220 Sakamotohonmachi, Ōtsu, Japon
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2024
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2024

Ce restaurant, au premier étage de l'hôtel EnryakujiKaikan, sert le midi une cuisine de type shōjin-ryōri, soit la cuisine végétarienne bouddhique. Les repas sont donc préparés dans le profond respect de la vie, sans viande, ni poisson, ni produits d'origine animale. Le gaspillage y est également proscrit. Les ingrédients, qui composent les menus, sont issus d'une production locale et s'adaptent aux différentes saisons. Le midi, on peut apercevoir les moines du temple déjeuner.

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RESTAURANT ENRYAKUJIKAIKAN se situe au 4220 Sakamotohonmachi , Ōtsu
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