HOKKYOKUSEI
C'est dans une maison traditionnelle japonaise, donnant sur un jardin intérieur, que se trouve ce restaurant. Une fois à l'intérieur, on s'installe à des tables basses, sur des tatamis. On ne sert ici que des omurice (les fines omelettes recouvrant du riz, traditionnellement à la tomate ou à la viande hachée). Il se dit d'ailleurs que c'est ce restaurant qui a été le premier au Japon à en avoir proposé. Il est possible de les déguster dans leur forme la plus simple ou bien accompagnées de katsudon (porc pané) ou de tempura de crevettes.
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