I.J. MELLIS
Les Français connaissent trop peu, et mal, les fromages britanniques. Pourtant, les Britanniques, et a fortiori les Écossais ont d'excellents fromages. Les fromagers Mellis en sont plus que convaincus et proposent dans leurs boutiques, des fromages fermiers de grande qualité, et affinés à la perfection. Initiez-vous aux différences entre les différents cheddars, les différents bleus... Isle of Mull cheddar, Loch Arthur cheddar, Lanark Blue, Clava Brie... Vous serez aussi étonnés qu'agréablement surpris. Une découverte incontournable !
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