INVERLOCHY CASTLE HOTEL * * * * *
Construit en 1863, ce château accueillit la reine Victoria une dizaine d’années plus tard. Les 17 chambres sont spacieuses et ont toutes une vue sur le parc et les montagnes. Un cottage indépendant est aussi disponible. L'établissement peut se targuer d'être l'un des plus beaux hôtels d'Écosse : entre sa situation dans un écrin de verdure, en bord de loch, son architecture victorienne superbe, et son restaurant étoilé, dirigé par la plus grande famille de chefs du pays – Albert et Michel Roux –, il a tout de l'adresse exceptionnelle.
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