SOBAN TEUK
Une petite perle rare qui se trouve juste avant Kompong Thom. Ouvert par un couple franco-khmer, ce restaurant constitue l'étape idéale sur la route de Siem Reap. En cuisine, Khunty, un véritable cordon bleu. Elle concocte chaque jour de nouveaux menus, inspirés des recettes traditionnelles de son village. Tous les produits sont frais et produits localement. Avec son mari Rico (spécialiste des mojitos), ils ont également quelques chambres confortables à louer et peuvent organiser des excursions hors des sentiers battus. Une excellente adresse qui mérite le détour.
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Avis des membres sur SOBAN TEUK
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