MARUM RESTAURANT
Restaurant cambodgien
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Spécialisé dans la cuisine locale créative, ce restaurant propose des plats traditionnels (amok de poisson, stir fry de fourmis rouges, boulettes de riz aux champignons sauvages et au sésame, humus de graines de Lotus...) réalisés à 95 % avec des ingrédients approvisionnés localement. Egalement restaurant de formation qui intègre des jeunes et des adultes marginalisés, Marum est géré par les étudiants et leurs professeurs, qui les forment à la cuisine et au service et les aident à trouver un emploi à l'issue de leur formation. Joli cadre et service irréprochable.
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Avis des membres sur MARUM RESTAURANT
5/5
1 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
pbelin
Visité en février 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon et original
Nous avons mangé sur la terrasse dans un jardin. Les plats que nous avons choisi sont des traditionnels cambodgiens mais nous avons été surpris quand on nous les a apportés car présentation ainsi que la façon de les cuisiner est très originale et je ne parle pas des saveurs. Outre le fait de faire une bonne action car le restaurant est très engagé dans la formation et la protection des jeunes, nous nous sommes vraiment régalés.
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Questions fréquentes :
MARUM RESTAURANT compte 1 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de MARUM RESTAURANT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MARUM RESTAURANT en cliquant ici
MARUM RESTAURANT se situe au 8A, B Phum Slok Kram , Siem Reap
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