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Après avoir bien vadrouillé dans les environs d'Antigua, servant depuis son Kombi VW rouge de délicieux combos sandwich-patates, le jeune Alex, originaire du nord de la France, a décidé de mettre son food-truck au parking… mais de rester dedans ! La reconnaissable cuisine mobile a désormais pignon sur rue, continuant son œuvre bienfaitrice depuis l'ancien fameux local de Los Encuentros, sur 1a Avenida Sur. Pour des tarifs on ne peut plus honnêtes, on se régale de superbes sandwichs de poulet, bœuf ou poisson (selon la période), accompagnés de patates sautées ou de frites, le tout arrosé d'une bonne bière locale. La salle du fond est vaste et peut accueillir un bel escadron de mangeurs. Une excellente adresse qui a de beaux jours devant elle.
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